Riso Vialone Nano Integrale

2,90

RISO VIALONE NANO INTEGRALE

Pesoconfezione da 1 kg

Tempo di cottura: 50-60 minuti

Il riso integrale si differenzia dal riso brillato per il differente metodo di lavorazione a cui viene sottoposto. Viene infatti privato solo della buccia esterna non commestibile, la lolla, rimanendo integro dal punto di vista organolettico e nutrizionale. Altamente digeribile e con un basso contenuto glicemico è ideale per diete ricche di fibre.

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RISO VIALONE NANO INTEGRALE

Pesoconfezione da 1 kg

Tempo di cottura: 50-60 minuti

Il riso integrale si differenzia dal riso brillato per il differente metodo di lavorazione a cui viene sottoposto. Viene infatti privato solo della buccia esterna non commestibile, la lolla, rimanendo integro dal punto di vista organolettico e nutrizionale. Altamente digeribile e con un basso contenuto glicemico è ideale per diete ricche di fibre.

In cucina:  non essendo stato privato delle parti più esterne il riso integrale ha bisogno di una lunga cottura e alla fine risulta molto sgranato. Consigliato per minestre, insalate, timballi e risotti vegetariani.

Conservazione: il riso mantiene le sue proprietà specifiche se conservato in ambiente fresco, asciutto ed areato, con temperature tra 4° e 17°C. Va tenuto quindi lontano da ambienti umidi e caldi. Subisce una lavorazione artigianale e viene confezionato senza l’uso di conservanti.

VALORI NUTRIZIONALI
su 100 gr. di prodotto
Protidi 10,53
Lipidi 2,87
Glucidi 83,30
Fibra grezza 1,07
Ceneri 2,23
Contenuto Calorico 379,90

Peso 1 kg
Dimensioni 24 × 16 × 26.5 cm

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