Miele di Melata in Squeezer

5,80

MIELE di MELATA in Squeezer

Confezione da 250 gr

Un miele dal sapore particolare: la melata è un alimento che non solo ha un gusto originale, ma è ricco di proprietà benefiche e UTILI AL NOSTRO ORGANISMO

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MIELE di MELATA

Confezione da 250 gr

 

Un miele dal sapore particolare: la melata è un alimento che non solo ha un gusto originale, ma è ricco di proprietà benefiche e UTILI AL NOSTRO ORGANISMO

È leggermente amarognolo, meno dolce del miele e con un colorito ambrato scuro. Il miele di melata è l’unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata melata. Questa sostanza è presente solo in alcune piante come il tiglio, l’acero, la quercia e la roverella. Le sue proprietà organolettiche sono per questo motivo differenti da quelle del miele:

  • ha una quantità inferiore di zuccheri
  • maggiore presenza di manganese, ferro, zinco, zolfo e cobalto
  • maggiore presenza di amminoacidi e di sali minerali.

Questo rende il miele di melata particolarmente adatto come ricostituente naturale, soprattutto del sistema nervoso. Ha, infatti, proprietà  benefiche per quanto riguardo il miglioramento del tono dell’umore, delle capacità di lavoro intellettuale. Inoltre stimola l’appetito e calma la tosse. È anche molto utile per la regolazione dei cicli mestruali.

Il sapore del miele di melata, lo rende adatto come dolcificante, in particolare del caffè, del quale smorza il gusto amaro, senza togliere l’aroma. È anche ottimo per accompagnare formaggi e dolcificare tisane

Contenuto

0,45 gr, 125 gr, 250 gr, 500 gr, 1 kg

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